≪豆乳≫

一番よく知られていて種類があり
メーカーによって味や濃さが全く違います、
最近のは飲みやすくなってますが、
濃いのは豆腐そのものです。
飲み物から料理まで比較的使いやすいのですが、
大豆アレルギーや大豆の匂いがきになる人はダメです。

≪アーモンドミルク≫

大手スーパーなんかでも見かけるようになりましたが
まだまだ販売している所は少ないですね、
ナッツ類を食べた時に最後に感じる
ナッツの脂肪分と甘みが感じる飲み物です。
加糖されているのが殆どですが
さほど甘くなくほんのりした甘さです。

≪ライスミルク≫

豆乳に比べるとたいぶ薄い感じです
そのまま飲んでもいけますし
豆乳と混ぜて植物性のアイスクリームなどを
作るのによく使われます。