安全なお肉『鹿肉ジビエ』は栄養価が高い健康食!味や注意点などのまとめ

安全な食肉

 

スパーで売られている食肉(牛、鶏、豚、)の問題点は、エサが穀物主体で遺伝子組換え作物が使われている事と、抗生剤やワクチンなど薬漬けになっている事です。そして輸入されている食肉は更に危険な食べ物であると思って間違いは無いと思います。

 

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これ等の問題を全てクリアーするお肉は何かと言うと、それは野生のお肉です。

 

野生と言うのは飼育されていない動物のお肉の事で、今回はその中でも鹿肉の味や特徴、食べ方や注意点、入手方法についてまとめてみたいと思います。

 

 

鹿肉の注意点

 

鹿肉の最大の注意点はウイルスや大腸菌や寄生虫だと思います、でもしっかり加熱すればウイルスも大腸菌も死滅するのでなんの問題もありません、ただ鹿肉は生で食べるのが一番美味しいんですよね~~

 

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寄生虫は冷凍する事によって死滅するので一度冷凍してから生のまま食べれば問題ないのですが、ウイルスや大腸菌はそんな訳にはいきません。でも私も長年鹿肉を生で食べていますし周りの人もたくさん食べていますが今のところ問題はありません、

 

鹿肉によるE型肝炎の感染例も極わずかですので私的にはあまり気にしなくても良いと思っています。モチロン鹿肉が新鮮である事と自分の体調が良い事を条件にですが

 

 

 

厚生労働省のホームページを確認すると鹿肉はしっかり加熱して食べる事となっていますので、あくまでも自己責任と言う事でお願いします。

 

 

 

鹿肉の味と特徴

 

 

『臭い』

鹿肉など野生動物の肉は獣臭くて食べれないって意見をたまに耳にしますが、そんなことは全くありません。これは最初の血抜きがきちんとされていない場合や内蔵を抜くのが遅かったなどが原因のなっているのです。最初にキチンと処理された鹿肉は臭みは全く無くあっさりしたお肉です

 

 

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鹿肉のユッケは旨いですよ~~~♥

 

 

 

『硬さ』

これは部位によっても違うのですが一番柔らかいのが背ロースです、この部位はやっぱり刺身やタタキなどが最高ですね。次にモモ肉などです、ここも刺身でも食べれますし、から揚げやカツなど使い道は色々とあります。筋や膜は硬いのでキチンと取ったあとカレーやシチューなど煮込み料理にすれば柔らかく頂けます。

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『特徴』

基本的にシカは脂が少なく赤身のお肉になります、なので火を通すと牛肉のようなジューシー感は無くしっかりした食感になります。それでも赤身の牛肉よりはかなり柔らかく仕上げる事ができると思います。私も料理人なのですが牛肉より使いやすく色々とアレンジができるお肉だと思います。

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これは鹿肉のチキン南蛮風です子供に大人気の逸品です。鹿肉は揚げてよし、煮てよし、生でよし、焼いてよしとオールマイティーの肉になります。

 

鹿肉の入手方法

 

一番安く手に入れる方法は猟師になるか、猟師の知り合いを見つける事です。鹿を1頭捕まえると1か月~2か月間はまかなえるほどのお肉が取れます、猟師さんも自分の家では食べきれず人にあげる事が頻繁にあります、処理に困って捨てる人もたくさんいる程です。

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因みに私も猟師です・・・

 

 

 

この入手方法が一番ベストとは思うのですが、なかなか難しいですよね、今ではネットなどでも簡単に手に入るようになったので、そちらから購入するのが簡単で衛生的にも安全なのかもしれません。

 

 

ただ一つ注意点なのですが東北地方の鹿は放射能汚染された草木を食べているので、そのお肉も汚染されているので気をつけて下さい。

 

私が住んでる九州地方で獲れた鹿肉の販売店があるので興味のある人はチェックしてみて下さい

⇒九州の鹿肉の販売店はコチラです

 

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あとエゾ鹿の販売店もリンクしておきます。エゾ鹿は油がのっているので焼き肉などにしても美味しく頂けます。それとこのエゾ鹿の専門店は、心臓や舌をはじめ色々な部位が買えるのと、メンチカツやギョーザやソーセージなどの加工食品も販売しています。あとペット用のお肉の販売もしていいます。

⇒エゾ鹿販売の専門店はコチラです

 

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乳製品が入っていないコーヒーフレッシュって何?本物のコーヒー豆は?

ヤッパリ危険な食材

 

あったか~いコーヒーでちょっと一休み、おちつきますよね~~。あなたはコーヒーの中に何か入れますか?それともブラック派ですか?今回はブラック派の人には関係ない記事です。

 

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今回はコーヒーフレッシュについて書いて見たいと思います、コーヒーフレッシュが何で出来ているか知ってる人ってどれくらいいるんでしょうね、白くって生クリームみたいだけど乳製品は一切入っていないって知ってましたか。

 

 

コーヒーフレッシュの中身

 

コーヒーフレッシュの原料は次のようなものが入っています『植物油脂。砂糖。ガゼインナトリウム。ph調整剤。乳化剤。香料』ね、乳製品が入っていないでしょう。因みに乳化剤ってのは乳製品とは全く関係無いものです。では原料について詳しく説明しますね。

 
『植物油脂』
油です、植物ですが何をつかってるかわかりませんね、おそらく色々な植物油が混ざってるんでしょうね、そんな安価な油ですから製造工程でトランス脂肪酸も発生している油だと思いますよ、トランス脂肪酸とは発がん性物質のためアメリカでは全面使用禁止になった油です、日本ではまだ何の規制が無いのも問題ですね。

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『ガゼインナトリウム』
カゼインは牛乳や脱脂粉乳などに含まれるタンパク質の一種で、不溶性物質(水に溶けない物質)を混ぜ易くするため、つまり安定化させる為に添加される食品添加物です、

 

 

 

『ph調整剤』
pHを適切な範囲に調整し、菌の増殖を抑えて食品の腐敗を防ぎ日持ちを良くする目的で使われています、いわゆる保存料ですね。pH調整剤”は一つの食品添加物の名称じゃなく数種類の食品添加物を一括表記したものです。つまりpH調整剤って書いてあったらすでに何種類も食品添加物が入っているって事です。

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菌の増殖を抑える効果があるので、このpH調整剤をとり過ぎると腸内細菌を殺してしまい腸内環境を悪化させる原因になります、ただ残念な事にほとんどの加工品にこのpH調整剤が入っているんですよ。

 

 

 

『乳化剤』
本来混じり合わないものを混ぜ合わせるための物です、水と油のように本来混じり合わないものも馴染ますことができるのですが、この乳化剤は洗剤、化粧品、シャンプーなどのに入っている界面活性剤と同じようなものでかなり危険な添加物です。

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乳化剤はアイスクリーム、ドレッシング、缶コーヒー、パン・パンケーキ、チーズ、チョコレートマヨネーズ、バター、マーガリン、ケーキ、ホイップクリーム、ジャム、豆腐などの食品に使われていて挙げるときりがないほど出てきます。

 

 

『香料』
いわゆる合成香料です、香り付けのための添加物なんですが、こちらも法律上一括表示が認められているので、原材料に香料と書かれていると十数種類の添加物が使われていると思って下さい。

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あの小さな中に10以上の添加物が使われています、おかげで常温で放置されていても腐らないコーヒーフレッシュができるのですが、私の考えでは腐らないものはすでに食品とは呼べないですね。想像して下さい…白く色付けされた油をコーヒーの中に入れて飲むんですよ。

 

 

缶コーヒーにも入ってる

 

カフェオレの缶コーヒーは、もうすでにコーヒーフレッシュが入って状態なんで添加物まみれと思って下さい、そして実はブラックコーヒーにも乳化剤が使われているんですよ、コーヒー豆には元から油分が含まれているのでそれを均一にするために入っています。

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因みにですが、乳化剤の中で細菌を抑える働きのあるショ糖脂肪酸エステルがあるんですね、いわゆる防腐剤的な効果があるものです。メーカーさんは原材料に防腐剤と書くとイメージが悪いので、乳化剤のような優しいイメージの食品添加物を使用してるんです。でも中身は防腐剤と一緒ですけどね。

 

 

コーヒーを飲むならブラックがお勧めです、本当に美味しいコーヒーは苦みが少なくブラックでも飲めます、元々コーヒー嫌いだった私が言うので間違いです(笑)どうしても無理な人は、生クリームや牛乳を入れて飲みましょう。その時に注意ですが添加物が入った生クリーがあるので気をつけて下さいね。

 

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ちなみに私がコーヒーを飲めるようになった豆を紹介しますね京都のグリーンアイズさんのコーヒー豆なんですが40歳にして初めてコーヒーの美味しさを教えてくれたコーヒーですフェアトレードにこだわったオーガニックのコーヒー豆です良かったら試して下さい。豆だけじゃなくってアイスコーヒーや紅茶なんかも扱っています。

 

⇒グリーンアイズさんのコーヒー豆はこちらで

 

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食品添加物,残留農薬,放射能,などはどうすれば避ける事ができるのか?!

 

安全な食品を見つける

 

『食品添加物は危険だよ、無添加が良いよ、無農薬の野菜が良いよ、放射能も気になるね』なんて事を言ってると

 

『それだけ食材に気をつけてどこで買ってるの?』

『それだけ気にしてたら買うものが無くなるよね』

などと言われる事があります。

 

野菜を持つ

 

そこで今回は、食品添加物の避け方や残留農薬の避け方のついてまとめてみたいと思います。

 

 

 

食品添加物を避ける

食品添加物を避けるためにまずすべき事は、食品の表示ラベルの原材料をチェックする癖をつける事です。ココに実際の食品以外の物が多く入っていればいるほど食品添加物の量が多いって事になります。

 

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写真は麺つゆの食品ラベルですが原材料が『醤油、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、塩、米発酵調味料、かつおエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)』になっていますが、この中で、『醤油、砂糖、塩』以外は食品添加物です。

 

アミノ酸等は簡単に言うと『味の素』ですね、しかもこの『アミノ酸等』のひどい所は、何種類の食品添加物が入っているかわからないってことです。下に書いた食品添加物は、何種類入っていても「調味料(アミノ酸等)」と一括表示できるのです。

 

(1)アミノ酸:L-アスパラギン酸ナトリウム、L-アルギニンL‐グルタミン酸塩、グリシン、L-グルタミン酸ナトリウム、DL-トリプトファン、DL-トレオニン、L-バリン、L-フェニルアラニン、L-メチオニン、L-リシン塩酸塩(「調味料」と記載された添加物(アミノ酸に限る))、DL-アラニン、L-イソロイシン、L-グルタミン酸、L-テアニン、L-トリプトファン、L-トレオニン、L-ヒスチジン塩酸塩、DL-メチオニン、L-リシンL-アスパラギン酸塩、L-リシンL-グルタミン酸塩、そのほか、(2)核酸6種、(3)有機酸17種、(4)無機塩11種が一括表示になります。

 

 

次の写真は豆乳の表示ラベルですが、原材料のところに『有機豆乳』だけ書いてあります、コレはまぎれもなく無添加です。

 

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スーパーやコンビニに行って表示ラベルをチェックすればわかりますが、無添加の商品はかなり少ないです、加工食品に関してはまずないでしょうね。残念ながらスーパーやコンビニでは安全な食品は買えないのが現実です、まずそれを知ったうえで食材探しをしましょう。

 

じゃあどこで買うかっていうと自然食品のお店です。最近は結構増えてきてちっちゃな町にも1軒ぐらいはあるとおもいます。もしくは自然食品の宅配業者を使う、自然派コープなんかもそうですね。

 

我が家では自然食品の宅配サービスを使って、足りない分はネットで調べて購入しています。

 

 

 

 

残留農薬を避ける

 

農薬使用量トップ3の日本の野菜をなめてかかると危険な目にあいますよ

 

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実際にに残留農薬を避ける方法ですが。実際に私が実践している方法をいくつか紹介したいと思います。

 

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『作る!!』
土地がある人は是非作って下さい、仮にマンションでもプランターでかなりの野菜が作れます、特にトマトやキュウリなど夏野菜は簡単にできるのでお勧めです。ネギやニラも簡単にできますよ。もやしはタッパで作れるのでこれもお勧めです。

 

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『無農薬&有機野菜を選ぶ』
作る時間が無い人は有機野菜を買うのが安全です、スーパーなどではなかなか見かけませんが、ネットや宅配の自然食品のお店などで買う事が出来ます。私も宅配サービスを利用していますが、毎週1回クロネコヤマト便で送られてきます。

⇒ネットで有機野菜を探すならコチらです。

 

野菜を持つ

 

 

因みに我が家が使っているのは『Oisixオイシックス』って宅配サービスなんですが、残留農薬検査、放射能汚染などをしてくれているので安心です、それに野菜だけじゃ無くって魚、肉、調味料、お菓子、乳製品、お酒など、ほぼ全ての食品を扱っているのでとっても助かっています。ついでに食品添加物も避ける事がきます。

週1回の注文ですが、要らない時はキャンセルすればずっと取らなくても大丈夫で、入会金も年会費も何もいらないのであり難いです。公式サイトをリンクしておきましたのでチェックしてみて下さい。

⇒安全な食材が買える『Oisix』はこちらです。

 

 

『農薬を洗い流す』
我が家でも全てを無農薬の野菜に変えるのは大変なので、普通の野菜を買う時はこの方法で対応しています。『ホタテの殻パウダー』です、これを使って野菜や果物を洗うと農薬などの汚れが取れるのですが、この汚れた水を見ると野菜をそのまま食べるのが怖くなってきるほどです。

⇒農薬がおとせる『ホタテの殻パウダー』はコチらです。

 

写真は市販トマトを『ホタテの殻パウダー』を溶かした水に浸けた物です。農薬などの汚れがみるみる落ちてきました。

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我が家では以上の方法で残留農薬を回避しています、農薬を洗い流すのがすぐにできて一番簡単な方法ですが完璧ではありませんが、それだけでもかなり残留農薬をさける事ができます。

 

 

 

 

 

 

 

マーガリンVSバターどっちが危険!いつまで食べるつもりですか??

危険な食品シリーズ

 

『バターとマーガリンはどっちが身体に悪いのか??』

 

バターは動物性だしメタボや動脈硬化の危険性に繋がるので、植物性のマーガリンの方が安全だ!!ってことでマーガリンが誕生し販売され続けています。

 

でもこれってどっちが正しいんでしょうね、、

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このページではバターとマーガリンのどっちが良くって何が悪いかについてまとめてみたいと思います。

 

動物性油脂と植物性油脂

 

まずマーガリンが身体に良くってバターが身体に悪いって意見ですが、これは動物性油脂は常温で固まるため体内に入ると血液をドロドロにするが、植物性油脂は常温でもサラサラしてるので、体内に入っても血液がサラサラの状態でいれるって話ですが、

 

でもマーガリンって常温で固まってるよね

 

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植物性油脂は本来常温では固まりませんが(ココナッツオイルやパーム油などは別)マーガリンは水素添加して常温でも固まるように分子構造をいじくっています。これってどうなんですかね・・・

 

 

 

マーガリンは植物性油脂を化学処理し、常温で固体を保てるようにした食品ですなんですが。この化学処理が「水素添加」と呼ばれる方法で、不飽和脂肪酸の水素が足りない場所に強引に水素を結びつける方法です。

 

こうして出来たものが「トランス脂肪酸」です。「トランス脂肪酸」は、安定した構造を持っているので、常温でも固体になり、酸化しにくく、保存性が高いのです。

 

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加工食品には使いやすいというわけなのですが、この構造がプラスチックそっくりな食品というわけです。もともと、トランス脂肪酸は、動物性油脂には、わずかに含まれ、植物性油脂には含まれていません。そんなトランス脂肪酸が食品に含まれ、大量に摂取されると、どうなるのでしょうか?

 

⇒関連記事『最悪の油トランス脂肪酸の恐怖』

 

バターは太る??

 

バターは脂肪分が多いから体にに悪く太る原因になるって言われてきましたが、最近ではダイエットに使われたりとバターのあり方が見直されてきています。モチロンですが良い環境で育てられた品質の良い牛乳から出来たバターである事が大事です。

 

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バターには不飽和脂肪酸という良質の脂肪分が多く含まれているため、エネルギーとして効率よく消費され、体脂肪を増加させないと同時に、血糖値が上昇しにくいというメリットがあったり、エネルギー効率がとっても良いので腹持ちが良くダイエットに利用されるのです。

 

とは言っても動物性油脂は嫌だ!バターは苦手!って人にはココナッツオイルを進めています、ココナッツオイルは植物性の中でも飽和脂肪酸になり、常温でも固形になります、なのでバターのようにパンに塗る事が出来ます。そこに塩を振れば十分バターとして使えます。

 

ココナッツオイルは低温圧搾の物を選べばマーガリンに含まれるトランス脂肪酸がゼロなので安心です。

 

⇒トランス脂肪酸ゼロのココナッツオイル

 

マーガリンについては『食べるプラスティックで食品と呼べるものではない!!』とか『日本のマーガリンンは安全だ!!』って言う人がいたりと色々です。

 

私はマーガリンは危険と思っている人間ですので口にしません!!安全と思ってる人は食べればいいし、私のように危険だと思ってる人は食べなきゃいいそれだけです。

 

あなたがマーガリンを選ぶ理由はなんですか、安いから??便利だから??安さや便利さのを求めると安全な物は手に入らないと私は思っています。

 

どうしてもマーガリンが良い!!って人は低トランス脂肪酸のマーガリンってのもあるのでそちらを使われてはいかがですか

⇒低トランス脂肪酸のマーガリンはコチらです

 

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健康になれるお茶!クマザサ茶の作り方とその効果について

 

 

クマザサ茶の効果&作り方

 

このページでは『クマザサ茶』の作りかたと、その効果についてまとめていきたいと思います。クマザサは中国でも明の時代から民間薬としてよく知られ、日本古来でも万能薬として使用されてきたとっても薬効が多い植物の一つなんです。

そしてクマザサには、幅広い薬効に加えてピロリ菌消滅作用も発見されているそうです。クマザサが良く効くのは、胃痛、高血圧、免疫力の強化、骨粗しよう症予防、ガン予防、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防、などに効き目があるとされています。

 

クマザサ茶の効果

クマザサの中には、ミネラル・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンK・フラボノイド・葉緑素・必須アミノ酸・植物繊維などの成分が豊富に含まれています。クマザサの効果についてはざっと上げてもこれぐらいあります。

 

・コレステロールを下げる
・血圧を下げる
・胃潰瘍予防
・胃炎予防
・解毒作用
・貧血予防
・便秘・整腸
・抗炎症作用
・動脈硬化を予防
・抗ガン作用
・口臭を予防
・免疫力の向上
・ニキビ予防

 

漢方薬でも老化防止薬として使われていて、万能民間薬としても昔から重宝されてきました。そして何よりもこの『クマザサ』は日本全国に自生していて年中採れるってところがまた良いんです。誰でもその気になればタダで『クマザサ茶』が作れて健康になれるんです。

 

クマザサ茶の作り方

 

『採取』
まずは採取場所ですが、山に行けばたいがい目にすると思います。この時に注意したいのが畑などのそばで農薬がかかっていない事と、車道のそばで排気ガスがかかっていない事です。そしてなるべく新しい葉を選んで摘むようにしましょう

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『洗浄』
葉の先と元の部分は切ってしまっていいと思います、そして葉の両面をたわしで丁寧に洗い汚れを落とします。

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『切る』
洗った葉っぱの水をきってある程度乾いたら2cmほどの太さに割きます,クマザサの繊維にそって簡単に割く事ができます。
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その後にハサミで細かく切ります。ある程度細かく切った方がお茶を入れる時に良く出やすくなりますが、僕は1cmぐらいにカットします。
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『乾燥』
この状態のクマザサをしっかりと乾燥させます。ざるなどに並べて風通しの良い所で影干しします。季節によっても違いますが、1週間から10日ほどで十分だと思います。
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『煎る』
この状態でも完成なんですが、さらにお茶っぽくするには鍋で乾煎りすると香ばしがして美味しくいただけます。

img_0211これが煎った後です、焦がさないように弱火で絶えず混ぜながら良い香りがするまで頑張りましょう(*^-^*)

 

 

『お茶を入れる』
普通のお茶のように急須で入れる事もできますが、やかんで煮出した方が良くクマザサの成分を出す事が出来ます。その時の注意点は弱火でじっくりと出す事です、あまり強火で煮出すとクマザサの成分が破壊される事があります。ほんのりと甘く若草の香りが良いお茶になります。

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クマザサ茶のまとめ

 

クマザサ茶作りは綺麗なクマザサさえ手に入れば都会でも簡単に作る事ができます。天日干しするわけでは無いので排気ガスなどで空気の悪い都会でも気にする事無く干す事が出来るからです。お茶にして毎日飲むだけで色々な病気の予防にも役立ち簡単に健康管理が出来きます。

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良いクマザサが手に入らない!めんどくさい!って人は楽天なんかでも『クマザサ茶』を売ってるのでそちらを利用するのも便利かと思います。ちなみに写真のクマザサ茶は僕が作って道の駅などで販売してるものです。

 

あとクマザサの効果をもっと効率良くとる事ができるのが『クマザサ粉』です。クマザサをまるごと粉にしてるので、クマザサの成分を効率良く摂る事が出来ます。いわゆる青汁の粉末バージョンですね。これはさすがに作る事が出来ないので専門の業者さんから買って下さいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製カスピ海ヨーグルトの作り方!毎日食べ放題でお腹も快腸です!!

 

🌼🌼🌼🌼カスピ海ヨーグルト🌼🌼🌼🌼

 

『ふじっこ』さんのカスピ海ヨーグルトの種を買ったので、実際につくってみる事にしました。カスピ海ヨーグルトは20度ぐらいの温度でも発酵が進むのでヨーグルトメーカーを持って無くても手軽に作る事ができます。

 

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最初はこの種菌を使いますが、次からはできたヨーグルトを種に作れるので経済的にもお得です。

 

🌼🌼🌼🌼作り方🌼🌼🌼🌼

 

まず容器ですが、なんでもかまいませんが出来たらガラス瓶が良いと思います。私はヨーグルトメーカーを持っているので、一番右の専用の容器をつかいます。

 

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ポイントはしっかり殺菌することです。雑菌が入ってしまうと腐敗や酸味がきつくなってしまう事があります。

 

容器に熱湯を注ぎ混ぜるスプーンも一緒に殺菌しておきます。殺菌したらお湯をすて逆さまにしてお湯をきります。

 

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殺菌が終わったら牛乳を注ぎ、『カスピ海ヨーグルト』の種菌をいれ良く混ぜます、1袋の対して500mlの牛乳をいれます。

 

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種菌は、写真のような粉末状になっているので、それがしっかり溶けるまで良く混ぜ合わせます。

 

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作業は基本的にココまでです、あとは乳酸菌の力にお任せして発酵するのを待ちます。出来上がりの目安時間は、25~30度の温度で24時間。20度前後の温度で72時間になります。

 

私はヨーグルトメーカーを持っているので26度で24時間発酵させました。

 

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24時間後です、しっかりと固まっていて成功です(#^^#)このまま冷蔵庫に冷やして完成です。

 

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食べる前に完成したヨーグルトから、次に作るヨーグルトの種菌を少しとっておきます。これを忘れずに!!

 

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その後によーくかき混ぜると、とろ~っとしたカスピ海ヨーグルトの出来上がりです。

 

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あとは好みの食べ方で楽しんでください。フルーツやシリアルにかけたり、牛乳と割ってラッシューなんかもお勧めです。

 

 

 

🌼🌼🌼🌼安心です🌼🌼🌼🌼

 

手作りヨーグルトの良い所は、経済的、好みの牛乳で作れる、余計な物(添加物)が入っていないなどです。

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牛乳が苦手な人や乳製品アレルギの人は、豆乳ヨーグルトの作り方も載っていますのでそちらを参考にして下さい。

➡関連記事『豆乳ヨーグルトの作り方』
カスピ海ヨーグルトの種菌を売っている『ふじっこ』さんの公式サイトはコチラから入れますので、一度チェックしてみて下さい。
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ヨーグルトメーカーが無くても出来ますが、きちんと作りたい人はヨーグルトメーカーを買うのがベストです。私が使ってるタニカのメーカーは設定温度が25度~65度と幅が広いので、カスピ海ヨーグルトや普通のヨーグルトまで何でも作れます

➡『タニカのヨーグルトメーカーはコチラです』

 

 

 

 

無添加で安全なヨーグルトは?自家製カスピ海ヨーグルト!!

🌼🌼🌼🌼カスピ海ヨーグルトを買ってみた🌼🌼🌼🌼

 

腸内環境を改善して健康になるためにヨーグルトを食べているい人は、たくさんいると思います、私もその一人です。でも市販のヨーグルトでは添加物や原料に不安な点があるので、私は豆乳ヨーグルトなどを家で作って食べています。

 

作ってるって言っても、菌を混ぜて放置するだけですけどね(笑)それに経済的にも市販のヨーグルトを買うよりかなりお安くなります。

 

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今回は『ふじっこ』のカスピ海ヨーグルトの種を購入してみました、カスピ海ヨーグルトは20度ぐらいの温度でも菌が増殖するので、ヨーグルトメーカが無くても作れるところもお手軽ですね。

 

乳製品が苦手な人は『自家製豆乳ヨーグルトの作り方』をご覧ください。

 

🌼🌼🌼🌼買ってみました🌼🌼🌼🌼

 

早速『ふじっこ』さんの公式ページから注文しました、ホームページも見やすくてヨーグルトの作り方なども写真入りで詳しく載っていました。

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注文してから3日後の到着です、普通郵便でポストに投函だったので、宅急便みたいに受け取りが無いのでよかったです。(ちょうど留守の時に来てました)

 

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中身はカスピ海ヨーグルトの種菌が二袋と、詳しい作り方がのってる冊子とクーポン券などです。

種菌が2袋だけなんですが、1回作ると出来上がったカスピ海ヨーグルトを種菌に何回も作れるので、大事に作れば2袋あれば1年は行けると思います。

 

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カスピ海ヨーグルトの良さをまとめた2分ほどの動画です。

 

 

🌼🌼🌼🌼気になるお値段は🌼🌼🌼🌼

 

今回私は『ふじっこ』さんの公式サイトから買ったのですが、送料&税込で1000でした、この金額で約1年間カスピ海ヨーグルトが食べれるとしたらかなり安くつきますね。

 

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定期購入にすると更に100円ほど安くなりますが、出来上がったカスピ海ヨーグルトを種菌して作り続ける事ができるので、定期購入する必要はあまりないような気がします。

 

因みに『楽天』でも調べてみましたが、税込み796円と公式サイトより安かったのですが、どこのショップも送料が別途かかり、1番安い所でも540円かかっていました。なので私は公式サイトから購入する事にしました。

 

 

🌼🌼🌼🌼お腹元気生活🌼🌼🌼🌼

 

これでカスピ海ヨーグルトの菌と、豆乳ヨーグルトの菌が揃ったので、気分に合わせて色々楽しみながら腸を元気にしていけます。

 

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『ふじっこ』さんの公式サイトはコチラから入れますので、一度チェックしてみて下さい。
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自家製豆乳ヨーグルトの作り方は、別記事に詳しくまとめてありますので、乳製品が苦手な人はコチラをご覧下さい。

➡関連記事『自家製豆乳ヨーグルトの作り方』

 

 

 

 

損をしない酵素サプリの買い方!酵素は体に溜めれない!酵素と野菜

『野菜と酵素』
お得な買い方は?

 

 

 

 

『酵素は体にためれない』

top_dtl10_ptn01酵素が体内にたくさんあればダイエットも成功しますし、毎日が健康で過ごせるようにもなります。だけど残念ながら酵素は体内にため込む事が出来ないのです、だから毎日の食事からきちんと取る必要があります。酵素を体内に入れる方法は2つあります『毎日の食事で発酵食品や生野菜をたくさん食べる』と『酵素サプリを利用する』です、毎日健康でいる秘訣は酵素を切らさない事なんです、そのためには酵素の含む食品を意識して食べる努力が必要になってきます、それを簡単にできるのが『野菜と酵素』のような酵素サプリと言うわけです。

 

 

『定期購入がお勧め』

酵素が身体に溜めれないとなると、ある程度続けて取る必要があります。そこで私が酵素サプリを選ぶ時に月々にかかる費用を気にするポイントの一つにしています。どんなに良い商品でも一回こっきりでは意味が無いからです。その点を考えると、定期購入で申し込むのが割引がつくのでお得に買えると思います。もし仮に定期購入に申し込んでも辞めたい時はTELですぐ解約が出来るので心配要りません。『野菜と酵素』のお客様センターに問い合わせて色々と伺ってみましたが、その時の対応がとても親切で気持ち良かったのを覚えています。これならキャンセルの電話も気にする事無く出来そうです。

小林製薬のお客様センター

0120-60-9876(年中無休9時~21時)

 

『コースは全部で4つ』

『野菜と酵素』の買い方は4種類あります。『通常購入』と『定期購入毎月コース』『定期購入2か月コース』『定期購入3か月コース』です。単純に一番安く買えるのは『定期購入3か月コース』ですが、各コースの金額や買い方について詳しく説明したいと思います。

 

『全ての人対応の初回限定割引』

◎通常購入で始めて買う人は1袋目が1,360円(税込み&送料込み)
◎定期購入で始めて買う人は1袋目が 972円(税込み&送料込み)

 

 

 

『通常購入』
欲しい時に注文するタイプ

 

1袋・・・1,944円 

始めて購入する人は1,360円になります。

 

 

『定期購入毎月コース』
最初に申しこんだら毎月1袋が送られて来るタイプ

 

1か月目・・・(1袋)972円
2か月目・・・(1袋)1,749円
3か月目・・・(1袋)1,749円
4か月目・・・(1袋)1,749円
5か月目・・・(1袋)1,749円



繰り返し

 

 

『定期購入2か月コース』
最初に申しこんだら2月に1回2袋が送られて来るタイプ

 

1か月目・・・(2袋)972円+1,710円=2,682円
2か月目・・・休み
3か月目・・・(2袋)1,710円×2個=3,420円
4か月目・・・休み
5か月目・・・(2袋)1,710円×2個=3,420円
6か月目・・・休み



繰り返し

 

 

『定期購入3か月コース』
最初に申しこんだら3月に一回3袋が送られて来るタイプ

 

1か月目・・・(3袋)972円+1,710円=4,393円
2か月目・・・休み
3か月目・・・休み
4か月目・・・(3袋)1,710円×3個=5,132円
5か月目・・・休み
6か月目・・・休み
7か月目・・・(3袋)1,710円×3個=5,132円



繰り返し

 

『定期購入3か月コース』と『定期購入2か月コース』は割引率は同じなので年間の支払い金額は同じです。違いは2か月に一回2袋送られてくるのか、3か月に一回3袋送られてくるのかの違いです。『定期購入毎月コース』と『定期購入3か月コース』でも年間の支払い額で422円の差しかありません。

 

 

『支払い方法と送料』

どの金額も税込み価格の値段で、送料もかかりません。支払い方法はクレジット決済、コンビニ決済、郵便振替、代引き決済の4種類から選べて、全て手数料も無料です。定期購入の人でクレジット決済なら自動で決済されるので手間いらずです。

 

『定期購入解約の注意点』

定期購入を解約する時の注意点があります。配達日の10日前までに連絡する事と、3回以上は商品を買う事です、解約出来るのは4回目からになりますのでその点だけ注意してくださいね。解約の仕方は電話もしくはメールにて直ぐに解約が出来ます

小林製薬のお客様センター

0120-60-9876(年中無休9時~21時)

『お勧めの買い方』

色々と考えた結果、私が思うお勧めの買いかたは『定期購入の毎月コース』です、と言うのも通常購入と定期購入だと割引率は大きいのですが、定期購入の『毎月コース』と『3か月コース』では年間にしても422円だけです。それを考えると、もし他に良い酵素サプリに出会ってしまった時に直ぐにやめれて、商品がだぶってしまう心配のない『毎月コース』がお勧めだと思います。『野菜と酵素』の公式サイトを下にリンクしておきます、こちらからサイトに入ってもらうと初回限定割引の972円(1袋)50%OFFのサービスが受けれますので是非利用してください。

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栄養満点アーモンドミルク!牛乳の代用品はコレで決まり!

牛乳の代用品として豆乳やライスドリンクに次いで
注目を集めているのがアーモンドミルクです
アメリカやヨーロッパを中心に支持されており
アーモンドの栄養をお手軽にとれる商品です

今回はアーモンドミルクについて
まとめてみようと思います

 

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牛乳の代用品『豆乳&ライスジュース&アーモンドミルク』どれが良い??

牛乳の代用品になる飲み物
原料が大豆、アーモンド、お米などでできた三種類の飲み物です。

大豆は豆乳で、アーモンドがアーモンドミルク、お米はライスミルクと
呼ばれています、味もそれぞれに特徴があるので
それぞれの特徴についてまとめてみました。

 

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